Café Klara finns på två ställen i skolan, både i A-huset och i F-huset. Här kan man köpa en god kopp kaffe, smörgås, kakor, godis och annat smått och gott.
Vi som arbetar på caféerna tillhör Vård och omsorg, vi är alltså inte anställda av skolan. Vårt arbetslag tillhör Funktionshinder inom Daglig Verksamhet. Våra fina bakverk kommer ifrån Daglig Verksamhets bageri på Mellbygatan 23 och från Gymnasiesärskolan här på De la Gardiegymnasiet.
Det mesta av vårt matbröd kommer från Gamla Stadens bageri.
Självklart erbjuder vi även glutenfritt bröd, bullar, havrebollar, biskvier, lussekatter med mera.